Secondi.
Tutte le carni vengono cotte alla brace e condite unicamente con l'aggiunta di sale.

• Coppa Fresca;
• Puntine di Carrè;
• Salsiccia, Salamino;
• Grigliata Mista di Maiale;
• Petto di Pollo con Origano;
• Costata di Manzo alla Fiorentina;
• Asado Argentina;
• Sottofiletto di maiale al rosmarino;
• Porchetta.