Questo Eserczio muoveva i primi passi nel giugno del 1973 (per la cronaca: Venerdì 17). La famiglia non aveva esperienze precedenti in questo settore. Ha dovuto, perciò, partendo da zero, procedere per gradi, valutando con molta attenzione la risposta della clientela, facendo tesoro dei consigli tecnici di qualche amico più esperto e avvalendosi dei suggerimenti di tanti.....